Tirsdag d. 27. juli 2010 kl. 9:39

Det er værtsparret på Thinghuskroen i Vestervig, Lone & Brian Lauridsen, der driver den utroligt smukt beliggende Restaurant Vigen på Agger Havn. Her i sommerperioden er det på Agger Havn, det foregår, det er her turisterne er, og det er her de mange ferielejligheder i komplekset Agger Havn Feriecenter ligger. I dag er det ejerlejligheder, så der er mange kunder, der kommer igen og igen, og det stiller naturligvis krav til et sæt kvalifikationer af de sjældne. Samme ejerpar på Thinghuskroen i 22 år siger vel lidt om, at netop de kvalifikationer er til stede.

Beliggenheden er helt unik. Der er masser af aktivitet på havnen i Agger, både erhvervsmæssigt, men også den lokale roklub og et par lystsejlere er i gang med noget, så hvis vejret på nogen måde tillader, er det udenfor, det sker. Det er særdeles familievenligt. Minigolf er også helt tæt på.

De sidste års store succeser er naturligvis stadig på menukortet, men der skal fornyelse til, så det store fiskebord er i år udvidet til også at indeholde skaldyr. Nu hedder det stor Fiske-/ Skaldyrsbuffet. Det foregår om torsdagen fra kl. 18, og det er en god ide at bestille bord, for det ER en succes. Stemningen er bare god, når der også er skaldyr, for der skal lidt håndværk til for at få krabbeklør tømt for deres skatkammer af smagsoplevelser. Der er alt i fisk og skaldyr i den store buffet, varme og kolde retter og naturligvis salater og brød. Prisen er kun kr. 189,- for voksne og 99,- for børn under tolv.

Om fredagen er det store, nej KÆMPE Grillaften. Kokkene griller på terrassen, forskellige slags kød og også fisk og pølser, som det hører sig til. Tilbehøret er en stor salatbuffet med årstidens salater og kartofler og brød. Prisen her er 139,- for voksne og 88,- for børn.

Tirsdag er der Rødspætte med kartofler og persillesovs og søndag er der Søndags Steak. Men tro nu ikke, at det er udtømmende, tværtimod, menukortet bugner af spændende forretter, hovedretter og deserter – og så naturligvis børnemenukortet, der sikrer en god oplevelse for hele familien.

Fra 12.30 – 16.00 er der et særligt frokostmenukort, så der er altid et godt tilbud til sultne gæster.

Det er også muligt at holde fester på Restaurant Vigen. –Mange af de nye ejere af ferieboliger her på Agger Havn vil gerne holde familiefesterne her, hvor de plejer at holde ferie, og det er ikke kun om sommeren, men hele året rundt, siger Brian Lauridsen. –Thinghuskroen i Vestervig tager over som restaurant, når turistsæsonen er forbi, men festerne er der hele året.
Kombinationen er helt perfekt, og mange lokale, der i mange år har benyttet Thinghuskroen som ramme om deres familiefester vil også gerne bruge Vigen.

Også de lokale er gode til at bakke op om vores ferietilbud her på restaurant Vigen, fortæller Brian. Hans store erfaring i turistbranchen er med til at gøre ham optimistisk. Når man oplever at have totalt udsolgt på hverdage er der ingen grund til at klage, og når så kvaliteten er i orden og prisen passer, og det er lykkedes at give gæsterne en god oplevelse ud over den forhåbentlig uforglemmelige smagsoplevelse, så kan vi vist ikke forlange mere.

Til gengæld er det nok klogt at bestille bord, hvis du vil være sikker….

Del på Facebook